Vinho Tinto Uruguaio Michelini I Mufatto Vinos de Mar Pinot Noir

Descrição do Sommelier

Michelini i Muffato estão presentes em três terroir's ao redor do mundo, Valle do Uco- Argentina, Bierzo-Espanha e Maldonado no Uruguai. Elaboram vinhos que demonstram a máxima expressão de cada terroir. Este rótulo é elaborado com a casta Pinot Noir de vinhas localizadas a 1km do mar. As brisas maritimas trazem representatividade ao terroir e ao perfil do vinho, com notas de frutas vermelhas frescas e especiarias doces.
Já no paladar é complexo com ótima estrutura, vindas de sua passagem de 8 meses em barricas de carvalho francês.
Pontuado: 92 pt. Tim Atkim, 91 pt. Descorchados, 17pt. Jancis Robison

Harmonização Gastronômica

carnes brancas grelhadas, bolinho de bacalhau, risoto de queijo brie, fondue 4 queijos, tábua de frios, carnes vermelhas magras grelhadas, salmão assado ao molho de frutas vermelhas, brie assado com geleia, creme de cogumelos com croutons e hamnbúrguer vegetariano.

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