“Apresenta líquido na cor vermelha com bordas roxas, liberando aroma com notas de frutas vermelhas adocicadas e notas de fumaça. Seu paladar é seco e com taninos delicados.”
O rótulo Hill&Dale oferece uma variedade de vinhos de estilo acessível com caráter do Novo Mundo para apelo internacional, criados pelo premiado enólogo Guy Webber. Produzido a partir da Pinotage, uva originária da Africa do Sul, da região de Stellenbosch. Este Tinto possui notável cor avermelhada e intensa. O aroma traz boas notas e toques de pimentas e frutas vermelhas adocicadas. Por sua elegância no sabor e de paladar extremamente encorpado de final longo, a harmonização é perfeita com pratos que levem carnes vermelhas assadas, molhos vermelhos e massas. Ideal para conduzir um belo e agradável jantar ao lado de amigos especiais.
Carnes: Cordeiro acompanhado de molhos madeira ou de vinho. Massas e molhos: Tortéi ao molho deu queijo, Lasanha de Queijos. Risotos: Funghi, Tomates secos e Camembert. Queijos: Camembert ou Gruyere.
Fale diretamente com nossa equipe de sommeliers pelo WhatsApp para esclarecer dúvidas sobre harmonização, safras ou pedidos em quantidade corporativa.
Falar com o Sommelier