Vinho Tinto Português Terra de Selmes Xisto

Descrição do Sommelier

O Alentejo carrega uma história vitivinícola rica, marcada pelos famosos vinhos de Talha, elaborados em grandes vasos de barro — tradição que a vinícola preserva com um espaço dedicado exclusivamente a essa arte ancestral. A paisagem da região também é adornada por majestosos sobreiros, as árvores responsáveis pela produção da cortiça.  A linha Terra de Selmes Xisto é elaborado com as uvas Trincadeira, Aragonez e Alfrocheiro, apresenta coloração rubi intensa e aromas de frutas pretas sobremaduras, como ameixa e amora. No paladar, revela-se macio, envolvente e com boa intensidade — ideal para harmonizar com carne de panela, tábuas de frios e queijos curados.

Harmonização Gastronômica

carne de panela, tábuas de frios e queijos de ovelha, risotos com queijos pouco maturados, lasanhas, pratos vegetarianos e massas recheadas com molhos a base de tomates.

Código do Produto