Vinho Tinto Português Poento Alicante Bouschet

Descrição do Sommelier

O Poento Alicante Bouschet é um vinho tinto excepcional produzido na sub-região Vidigueira, no Alentejo, Portugal. Esta região é conhecida por seu clima mediterrânico, que proporciona condições ideias para o cultivo de uvas de alta qualidade. O Poento Alicante Bouschet apresenta uma cor profunda, evidenciando sua intensidade. No olfato, notas mentoladas, balsâmicas e especiadas se destacam, características da casta e do estágio em barricas de carvalho francês. Em boca, o vinho revela boa frescura e acidez, com taninos firmes e estruturados, prometendo uma evolução positiva em garrafa. Este vinho é ideal para acompanhar pratos robustos, como carnes vermelhas, pratos de caça e queijos curados, realçando ainda mais suas qualidades aromáticas e gustativas.

Harmonização Gastronômica

carnes vermelhas assadas e grelhadas, bife ou cordeiro, veado ou perdiz com molhos ricos, massas com molhos.

Código do Produto