Vinho Tinto Português Adega Vidigueira Cuba Blend

Descrição do Sommelier

Vinho Tinto Português Adega Vidigueira Cuba Blend elaborado pela tradicional Adega Cooperativa Vidigueira, Cuba e Alvito, fundada em 1960, este rótulo carrega a herança da sub-região portuguesa reconhecida pela produção do histórico Vinho de Talha. Produzido a partir de um blend de castas e com breve estágio em barricas de carvalho, apresenta coloração rubi intensa e aromas envolventes de baunilha, cacau e frutas em compota. No paladar, revela equilíbrio, boa estrutura e final agradável. Ideal para harmonizar com petiscos, carnes vermelhas, embutidos, massas, queijos maturados e pratos da culinária portuguesa.

Harmonização Gastronômica

Carnes vermelhas assadas, picanha grelhada, entrecôte braseado, porco ao molho de barbecue, risoto de parma e parmesão, fondue de carne, cogumelos recheados com molho bolonhesa e queijo, tábua de charcutaria e queijos maturados, lasanha à bolonhesa, polenta mole com stinco, espaguete à bolonhesa e molhos de longa cocção.

Código do Produto