Vinho Tinto Norte Americano Delicato 1924 Double Black Cabernet Sauvignon

Descrição do Sommelier

O Delicato 1924 Double Black é um vinho tinto americano conhecido por sua complexidade e riqueza de sabores. O ano era 1924. Foi o coração da Era da Proibição e a hora mais sombria do vinho, quando foi proibido e considerado inconstitucional. Foi também o ano em que nossa família plantou vinhedos pela primeira vez na Califórnia e cultivou uvas que foram vendidas a amigos e vizinhos. Durante uma era de gangsters e bares clandestinos, os americanos não seriam privados de suas bebidas favoritas. Bebedores ousados ​​beberam vinho às escondidas e encontraram uma brecha permitindo que os médicos prescrevessem Bourbon. Em homenagem àquela época ousada, dois favoritos antes proibidos se juntam para inspirar nosso Cabernet Sauvignon envelhecido em barril de Bourbon de 1924. Elaborado com Cabernet Sauvignon encorpado envelhecido em barris de Bourbon, este vinho liberal é enriquecido com sugestões de amora, groselha preta e especiarias quentes com notas que lembram Bourbon: caramelo, açúcar mascavo e carvalho tostado

Harmonização Gastronômica

Acompanha pratos filé envolto em bacon, carne de porco assada ou pratos grelhados.

Código do Produto