Descrição do Sommelier

Um Tinto Italiano elegante, de paladar amigável, com aromas complexos e intensos de frutas vermelhas e ervas. No paladar, taninos suaves de boa persistência. É um vinho perfeito para acompanhar ocasiões especiais. Foi elaborado em Piemonte, no oeste da Itália com margens em Suíça e França, cercado pelos Alpes e Apeninos, o que explica por que seu nome significa "pé da montanha". Embora ocupe apenas o sexto lugar entre as regiões na produção total, Piemonte é considerado um gigante de vinho italiano. Admirado sobretudo por seus vinhos tintos, liderado pelo Barolo e Barbaresco, Piemonte também é conhecida por sua Gavi di Gavi, vinho branco feito com a uva Cortese local. Esse exemplar, de cor rubi em tom claro, harmonizará especificamente bem com queijos de massa dura ou carnes vermelhas assadas.
Premiação: Safra -2011 Bronze Medal DECANTER 2015

Harmonização Gastronômica

Queijos de massa dura e carnes vermelhas assadas

Código do Produto