“Possui como cor um vermelho brilhante, com aroma de frutas maduras, como as ameixas negras, e um paladar que apresenta taninos leves e de boa acidez.”
Vinho Tinto Italiano Primitivo elaborado na região de Puglia, no sul da Itália, este varietal é produzido exclusivamente com a uva Primitivo, uma das castas mais emblemáticas da região. Apresenta vibrante coloração vermelha e aromas marcantes de ameixas negras e frutas maduras. No paladar, revela taninos equilibrados, excelente acidez e uma agradável leveza, proporcionando uma experiência harmoniosa e fácil de apreciar. Um vinho versátil e gastronômico, ideal para harmonizar com carnes vermelhas ao molho vermelho ou com especiarias, massas e queijos maturados.
Alcatra assada ao molho de especiarias
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