Descrição do Sommelier

O vinho Greppicante é elaborado de deferentes castas como Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, produzidos na região Bolgheri na Itália. Bolgueri é uma dominação italiana relativamente jovem, mas de prestigio. È conhecido principalmente por vinhos tintos de cor profunda, flexíveis e envelhecidos, geralmente baseados nas variedades de uvas de Bordeaux. O vinho amadureceu por 12 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês. Apresentando uma cor vermelho rubi, exibe frutas pretas maduras, vegetação rasteira e notas picantes no nariz. O paladar é agradável, de estrutura média, macio, com um final fresco e persistente.

Harmonização Gastronômica

Acompanha pratos de carne bovina e veado.

Código do Produto