Descrição do Sommelier

Vinho Tinto Italiano Famiglia Ricciadoro Primitivo elaborado pela vinícola Castellani, na região da Puglia, Itália, este rótulo é produzido exclusivamente com a casta Primitivo, variedade tradicional do “Calcanhar da Itália”. Apresenta intensa coloração rubi escura e aromas marcantes de alcatrão, alcaçuz e frutas vermelhas. No paladar, é encorpado, quente e frutado, com taninos fortes, revelando a personalidade e a potência típicas da Primitivo da Puglia. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, massas com molhos intensos, churrasco, embutidos e queijos maturados.

Harmonização Gastronômica

Massa ao molho vermelho, costela na brasa, risoto de carnes vermelhas, tábua de charcutaria e queijos, lasanha a bolonhesa.

Código do Produto