Descrição do Sommelier

Vinho Tinto Francês Signé Bourgogne Pinot Noir elaborado pela Signé Bourgogne, na prestigiada região de Côte Chalonnaise, Borgonha, França, este rótulo expressa toda a elegância e delicadeza da casta Pinot Noir. Na taça, revela aromas de groselhas, cerejas e delicadas notas herbais, que conferem complexidade ao conjunto. No paladar, apresenta um vinho volumoso, saboroso e equilibrado, com ótima refrescância e final persistente. Premiado com Medalha de Ouro no Gilbert & Gaillard International Challenge 2024, harmoniza perfeitamente com carnes brancas, aves, massas, risotos, cogumelos e queijos de média intensidade.

Harmonização Gastronômica

Salmão grelhado ao molho de frutas vermelhas, filé com crosta de ervas e risoto, magret de pato e purê de batata, creme de queijos e croutons, fondue de queijo e massas com molhos brancos.

Código do Produto