Descrição do Sommelier

O Vinho Tinto Francês Famille Baldés Malbec du Clos Cahors representa a expressão da uva Malbec em sua região de origem, Cahors, na França. Elaborado pela Famille Baldés, vinícola com certificação Haute Valeur Environnementale, que reconhece práticas de cultivo sustentável, este rótulo destaca a relação entre tradição e respeito ao meio ambiente. Produzido em terroir com solos argilo-silícios e argilo-calcários, apresenta coloração rubi e aromas marcantes de frutas vermelhas e pretas maduras. Um vinho elegante e representativo da casta Malbec.

Harmonização Gastronômica

carnes de caça grelhadas, pato recheado, massas recheadas ao molho de queijo, tábua de queijos de massa mole, carnes vermelhas magras assadas, fondue de queijo, cogumelos salteados e charcutaria.

Código do Produto