Descrição do Sommelier

Estampa está localizada no Vale de Colchagua, uma das denominações de vinho mais conhecidas do Chile, em 2005, a imprensa internacional reconheceu o Vale de Colchagua como a 'Melhor Região Vinícola do Mundo'. Este Gran reserva é elaborado a partir do blend das castas Cabernet Sauvignon de Marchigüe e uma porcentagem de Syrah e Malbec. Cada casta é vinificada separadamente e passa por um período de 10 a 14 meses em barricas de carvalho francês. Durante este período, atinge um equilíbrio perfeito entre o frutado e o carvalho. É um vinho elegante com taninos estruturados, especialmente para harmonizar com alimentos. Destaca-se pela cor vermelho rubi profundo com reflexos violáceos claros. O seu aroma é complexo e frutado, apresenta notas tostadas suaves com notas de frutos vermelhos maduros. A sensação na boca é persistente e saborosa.
Premiação: Safra: 2018- 91p. Descorchados | 90p. Tim Atkin

Harmonização Gastronômica

Maminha grelhada com molho de ervas finas.

Código do Produto