Descrição do Sommelier

Vinho Tinto Chileno Cabernet Sauvignon elaborado no Valle de Curicó, no Chile, este exemplar apresenta toda a intensidade e elegância da uva Cabernet Sauvignon. Com 12 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês, desenvolve maior complexidade aromática, estrutura e taninos refinados. Exibe coloração rubi intensa e aromas marcantes de frutas pretas maduras, harmonizados por delicadas notas provenientes da madeira. No paladar, revela excelente equilíbrio, corpo e persistência, sendo uma escolha sofisticada para ocasiões especiais. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, churrasco, massas com molhos intensos e queijos maturados.

Harmonização Gastronômica

Carnes: Peru e Pato. Massas e molhos: Lasanha à bolonhesa, molhos de pato à larrangie; Risotos: Ervas Finas e Codornas; Queijos: Parmesão e Gruyère.

Código do Produto