Descrição do Sommelier

Vinho Tinto Californiano Locatour Cabernet Sauvignon elaborado na Califórnia, este rótulo celebra a tradição da família produtora, que cultiva vinhedos na região desde 1924, adotando práticas sustentáveis na viticultura. Produzido com a casta Cabernet Sauvignon, apresenta um perfil jovial, estruturado e envolvente, com aromas marcantes de frutas pretas sobremaduras, acompanhados por notas de especiarias, como cravo e pimenta. No paladar, revela excelente equilíbrio, boa estrutura e final persistente, tornando-se uma ótima opção para diferentes ocasiões. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, churrasco, hambúrgueres, massas com molhos intensos e queijos maturados.

Harmonização Gastronômica

Short rib braseado, lasanha á bolonhesa, ragu de ossobuco, rondelli recheado com presuto cru ao sugo, creme de 4 queijos, sorrentinos de cogumelos ao burro, nhoque á bolonhesa e strogonoff vegano.

Código do Produto