Descrição do Sommelier

Vinho Tinto Brasileiro Merlot & Tannat elaborado no Rio Grande do Sul com uvas provenientes da Campanha Gaúcha, região reconhecida pela produção de vinhos de qualidade e personalidade. Este blend das variedades Merlot e Tannat passa por 6 meses de amadurecimento em barricas de carvalho, desenvolvendo maior complexidade e equilíbrio. Apresenta coloração bordô límpida e aromas de frutas maduras, como ameixa, cereja e amora, combinados a notas de café, nozes e amêndoas. No paladar, revela frescor, taninos maduros e final prolongado. Harmoniza muito bem com carnes vermelhas, massas com molhos encorpados e queijos maturados.

Harmonização Gastronômica

Carnes: Picanha, Filé Mignon, Braseado de Ovelha. Risotos: Funghi, Carne Seca, Tomate Seco. Queijos: Provolone, Brie, Gouda.

Código do Produto