Vinhos • Adega Nobre
“Cor rubi intenso. Aroma de frutos vermelhos maduros, aromas, notas de alcaçuz e violeta. Marcante em boca, com bom corpo e bela estrutura de taninos muito finos. Longo e final de boca, elegante e mineral.”
Nenhum produtor da Argentina traduz melhor o espírito deste belo país em seus vinhos do que a centenária bodega Luigi Bosca. Desde sua fundação, segue fervorosamente o lema de que “um grande vinho só pode ter origem em um terroir excepcional, e deve expressar da forma mais pura todas as virtudes naturais encapsuladas nas uvas”. Hoje, conta com 7 fincas nas melhores localizações de Mendoza: Lujan de Cuyo, Maipu e Valle de Uco, cultivadas por métodos orgânicos e biodinâmicos, e os vinhos são veganos. De estilo clássico, com aromas refinados, e textura e harmonia exemplares.
Parrillada; carnes vermelhas assadas na brasa; paleta de cordeiro ao forno; risoto de cogumelos; _x001c_ojo de bife_x001d_ servido com batatas ao alecrim.
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