Descrição do Sommelier

O rótulo Hill&Dale oferece uma variedade de vinhos de estilo acessível com caráter do Novo Mundo para apelo internacional, criados pelo premiado enólogo Guy Webber. Este vinho é elaborado pela vinícola sul-africana Hill & Dale, na reconhecida região costeira de Stellenbosch, que traz climas frescos ideiais para as castas brancas. O líquido é elaborado com a casta Chenin Blanc, apresentando na coloração verde dourado brilhante, com aromas de frutas cítricas e leve toque floral. Um vinho suave e amigável, com uma cremosidade texturizada, perfeitamente equilibrada por uma acidez limpa e um final de boca gratificantemente longo.

Harmonização Gastronômica

Salada Ceaser, corações de alcachofra em conserva, carne de porco desfiada, costelinha de vitela, coração de frango, a maioria dos frutos do mar, servidos grelhado com manteiga.

Código do Produto