Descrição do Sommelier

Vinho Branco Sul-Africano Elli Chenin Blanc elaborado com exclusividade pela vinícola Linton Park, este rótulo é proveniente da região de Groenberg, um dos importantes terroirs vinícolas da África do Sul. Beneficiado pelo clima quente, que favorece a excelente maturação das uvas, este exemplar expressa todo o potencial da casta Chenin Blanc. Apresenta um perfil aromático marcante, com aromas intensos e delicados, que permanecem no paladar por longo tempo. Um vinho cativante, equilibrado e elegante, perfeito para harmonizar com frutos do mar, peixes, saladas, aves, queijos leves e pratos delicados, ideal para momentos especiais.

Harmonização Gastronômica

Carnes: Bacalhau a Gomes de Sá, Peixes Brancos Grelhados, Bolinho de Peixe. Massas: Rolinho Primavera, Pizza de Zucchini, Tagliatelli ao Molho de Nata com Brie e Damasco. Risoto: Bacalhau.

Código do Produto