Descrição do Sommelier

Uma das regiões vinícolas mais prestigiadas de Portugal é também considerada de Denominação de Origem Controlada, Dão é uma área nobre para a produção dos vinhos portugueses. A vinícola Sogrape aproveitou essa qualificação para produzir vinhos icônicos. Como esse blend com as uvas Encruzado, Malvasia Fina, Bical e Gouveio que resultaram em um vinho branco leve, vivo e elegante. À vista apresenta Cor amarelo citrino, com nuances esverdeados. É um vinho jovem e fresco, de grande intensidade aromática, onde aparecem a pêra, ananás e citrinos, nuances florais e notas minerais. Na boca é muito fresco e guloso, sobressaem novamente as notas frutadas. É um vinho muito harmonioso, elegante e equilibrado.

Harmonização Gastronômica

Carnes: Costela Suína, Sushi. Massas: Rolinho Primavera. Entradas: Queijos e Geleias.

Código do Produto