Descrição do Sommelier

Vinho Branco Francês Chateau De Maligny Chablis Vieilles Vignes é elaborado pela vinícola Jean Durup, que possui vinhedos próprios e produção na região de Chablis, na Borgonha. Este rótulo é produzido com a casta Chardonnay a partir de vinhas velhas, que datam de 1905, 1926 e 1943. A exposição ao sol e o clima árido contribuem para a concentração aromática. Na taça, apresenta aromas de mel, frutas e especiarias, além do característico toque mineral de Chablis. Ideal para degustar com ostras, mariscos, siri e lagostas.

Harmonização Gastronômica

ostras ao bafo, lagosta gratinada, mariscos refogados e casquinha de siri, risoto de camarão e queijo brie, creme de milho e carne de porco.

Código do Produto