Descrição do Sommelier

Casillero del Diablo Blanc Cabernet Sauvignon é uma criação da renomada vinícola chilena Concha y Toro, famosa por sua tradição e excelência na produção de vinhos. Este vinho branco destaca-se pela sua frescura e complexidade, apresentando com aromas de frutas como maracujá e ervas frescas. A coloração branca do Casillero del Diablo Blanc se deve ao método de vinificação utilizado. Embora seja feito a partir de uvas Cabernet Sauvignon, as cascas são removidas rapidamente após a prensagem, evitando que os pigmentos se misturem ao suco. Isso permite a produção de um vinho branco com a frescura e leveza desejadas, sem a coloração típica dos tintos.

Harmonização Gastronômica

Este vinho harmoniza perfeitamente com frutos do mar, ceviches, saladas frescas e pratos leves da culinária asiática

Código do Produto