Descrição do Sommelier

A Quinta da Neve foi a primeira vinícola a se estabelecer em São Joaquin - SC em 1999, onde acontece o milagre do terroir. Desde então vem cultivando vinhedos especiais e produzindo vinhos de alta qualidade. Este Alvarinho apresenta uma complexidade aromática rica, com notas de frutas brancas como pêssego e maçã verde, além de nuances de raspas de limão. No paladar, expressa um excelente frescor, com acidez vibrante que proporciona um equilíbrio perfeito, resultando em um final persistente e harmonioso. Ideal para a gastronomia, combina perfeitamente com frutos do mar e peixes leves, tornando-se uma excelente escolha para refeições e momentos especiais.

Harmonização Gastronômica

Gastronômico, ideal para acompanhar frutos do mar, peixes canapés leves.

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