Descrição do Sommelier

O vinho Aurora Saperavi é elaborado com a uva saperavi, soberana entre as variedades georgianas, inspira a criação de um vinho verdadeiramente majestoso. Durante doze meses de envelhecimento em barricas de carvalho americano, em seu segundo uso, os taninos deste vinho são acariciados e lapidados, resultando em uma textura aveludada que se desdobra delicadamente no palato. Cada gole é um deleite sensorial, uma jornada que exalta a grandiosidade da uva saperavi e a excelência da vinificação. A composição de sabores e aromas evoca a sensação de estar diante de uma verdadeira obra-prima enológica, um legado do passado que se estende em um vinho duradouro, capaz de conquistar os mais exigentes paladares.

Harmonização Gastronômica

Carnes vermelhas nobres grelhadas, churrasco gaúcho, massas ao molho bolonhesa e queijos curados.

Código do Produto