Descrição do Sommelier

O Macarrão Spaghetti Nero Di Sepia da La Molisana é uma forma que representa uma especialidade gastronômica no sortido de massas italianas, com sua cor preta, devido à tinta contida na lula. A fábrica da marca fica localizada no coração de Molise, na Itália e é uma das mais altas do país, com 730 metros de altura. Um verdadeiro paraíso que contém uma grande tradição no cultivo de grãos, água de nascente e ar puro, que torna as condições ideais para a produção de massas. A La Molisana vem de uma família que seleciona e moe cuidadosamente o melhor trigo duro há quatro gerações. A marca é a quinta maior fabricante de massas alimentícias da Itália e exportam para mais de 80 países. Além de suas origens humildes, o Macarrão Spaghetti Nero Di Sepia nasceu de fato porque, no passado, os cozinheiros não queriam desperdiçar nenhuma parte da lula. Hoje em dia é considerado um item de prestígio, especialmente amado por especialistas em culinária.

Harmonização Gastronômica

Carnes vermelhas nobres grelhadas, churrasco gaúcho, massas ao molho bolonhesa e queijos curados.

Código do Produto