Descrição do Sommelier

Produzido pela vinícola Francesa, Moutard, esse é um espumante branco composto de uvas da família Chardonnay. Um Brut Nature de cor branca, com reflexos em dourado, acompanhado de uma perlage fina que termina em um colarinho delicado e perolado. O seu aroma floral traz notas que lembram frutas cítricas e mineirais, combinando com seu paladar refrescante e elegante de acidez equilibrada. Dado algum tempo de maturação, o aroma pode evoluir para notas de damasco, pêssego e tostados. Ideal para servir entre 4 - 8ºC, especialmente ao lado de aperitivos ou pratos de entrada.

Harmonização Gastronômica

Carnes: Pato, Peixes e outros frutos do mar; Massas: Carbonara, ao molho branco; Entradas: Canapés e Saladas; Queijos: Suíço e Gouda

Código do Produto