Descrição do Sommelier

A vinícola Canella foi fundada em 1947, por Luciano Canella. Com o grande sucesso de seu Prosecco, em 1988 Luciano foi o primeiro a engarrafar o Bellini, tradicional drink. Até então, o verdadeiro Bellini só era apreciado em Veneza, onde os ingredientes estavam disponíveis. O desafio que Luciano enfrentou foi como engarrafar o coquetel mantendo seu frescor. Foram necessárias algumas tentativas e erros, mas no final Luciano foi triunfante e, mais de 25 anos depois, o sonho de Canella se concretizou. Canella Bellini é uma referência de frescor e uma homenagem à criatividade veneziana e ao espírito empreendedor. .

Harmonização Gastronômica

Carnes vermelhas nobres grelhadas, churrasco gaúcho, massas ao molho bolonhesa e queijos curados.

Código do Produto