Descrição do Sommelier

O Champagne Dame Nesle é elaborado pela Maison Moutard Pére & Fils, na região de Côte de Bars na França. A região possui solo Kimmeridgian, calcários-argilosos e as vinhas de Pinot noir possuem idade entre 10 a 20 anos. O líquido é elaborado com a casta Pinot Noir e possui contato com as borras finas por 36 meses. Deguste este champagne único, que apresenta coloração rosa salmão e aromas de frutas vermelhas maduras como morangos e cerejas, além de deliciosas notas de croissant. Já no paladar é cremoso com ótima intensidade e frescor.
Premiação: 91 pontos Wine Spectator

Harmonização Gastronômica

Salmão grelhado com manteiga, risoto de lagosta com queijo brie, antepastos clássicos, espaguete ao vôngoles, camarão grelhado e lagostas.

Código do Produto