Descrição do Sommelier

Cava Freixenet Cordon Negro Brut elaborado pelo método tradicional, a partir das castas Macabeo, Xarel-lo e Parellada, é um espumante espanhol de perfil elegante e refrescante. Apresenta coloração amarelo-palha, com borbulhas abundantes, finas, persistentes e bem integradas, formando uma bela coroa. No aroma, revela notas sutis de frutas tropicais, como banana e abacaxi, além de nuances cítricas e ervas frescas. No paladar, é fresco, amplo em sabores, ligeiro, limpo e elegante, ideal para acompanhar momentos especiais e celebrações. Este Cava Brut representa a tradição espanhola de elaboração pelo método tradicional.

Harmonização Gastronômica

Carnes suínas, Frutos do mar e Queijos de massa mole.

Código do Produto