Descrição do Sommelier

Arroz Riso Vignola Carnaroli 1kg é um arroz italiano de alta qualidade, considerado uma das variedades mais nobres para o preparo de risotos. O grão Carnaroli possui excelente capacidade de absorção de sabores, mantendo sua estrutura e textura firme durante o cozimento, proporcionando um resultado cremoso e al dente. Ideal para receitas sofisticadas, harmoniza perfeitamente com risotos de frutos do mar, cogumelos, carnes, queijos e diferentes combinações da gastronomia italiana. Uma escolha especial para quem busca autenticidade e excelência na cozinha.

Harmonização Gastronômica

Carnes vermelhas nobres grelhadas, churrasco gaúcho, massas ao molho bolonhesa e queijos curados.

Código do Produto