Descrição do Sommelier

Aperol é o aperitivo perfeito. De cor laranja brilhante, possui um sabor único, levemente adocicado e refrescante, derivado de uma receita secreta que permanece inalterada desde a sua criação. Uma infusão de ingredientes primários de alta qualidade, com muitas ervas e raízes em uma combinação perfeitamente equilibrada. Sua singularidade o faz ser apreciado desde 1919 até os dias de hoje. Aperol oferece um sabor sofisticado e equilibrado, adquirido graças à combinação infusionada de frutas, ervas e raízes de alta qualidade. O Aperol é uma bebida de sabor fresco que permanece fiel à sua receita original e secreta até os dias de hoje.

Harmonização Gastronômica

Carnes vermelhas nobres grelhadas, churrasco gaúcho, massas ao molho bolonhesa e queijos curados.

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