Descrição do Sommelier

O Azeite de Oliva Las Doscientas Extra Virgem Picual é um produto de alta qualidade , elaborado com azeitonas colhidas a mão no campo las Doscientas, no vale do Maule, Chile, de onde são extraídos um dos melhores azeites do mundo. Extraído a frio, pelo método de centrifugação, sem nenhum aditivo químico. Este azeite é elaborado 100% Picual . Apresenta um sabor agradável e intenso, com notas marcadas de erva fresca, que confirma notas de maçã, colorau e tenras alcachofras. Com uma sensação de coceira muito agradável na ponta da língua. Azeite de média intensidade, interessante e muito equilibrado.

Harmonização Gastronômica

Carnes vermelhas nobres grelhadas, churrasco gaúcho, massas ao molho bolonhesa e queijos curados.

Código do Produto