Descrição do Sommelier

Vinho Branco Português Ramilo Wines Galego Dourado elaborado pela Ramilo Wines, na histórica região de Colares, Portugal, este rótulo destaca a rara casta Galego Dourado, cultivada em tradicionais vinhas selvagens próximas ao litoral. Com perfil elegante e autêntico, apresenta aromas delicados de frutas cítricas, frutas brancas e notas florais, aliados a um paladar fresco, equilibrado e de excelente mineralidade, refletindo a singularidade do terroir de Colares. Ideal para harmonizar com frutos do mar, peixes, ostras, saladas, carnes brancas e queijos suaves, proporcionando uma experiência sofisticada e marcante.

Harmonização Gastronômica

carnes brancas grelhadas, peixes assados, lagosta a tremidor, camarão redogado na manteiga, paella, risoto de queijo brie, palmito pupunha assado, massas com molhos como bechamel e alfredo além de tábua de queijos.

Código do Produto