Vinhos • Adega Nobre
“De coloração rubi brilhante, apresenta aromas a amoras, cassis, baunilha e cravo da índia. Potente em boca, com taninos maduros e bem estruturados. Suaves notas de pimenta, tabaco e baunilha se entrelaçam a um dulçor de furtas negras. Final persistente e equilibrado.”
Fundada em 1825, a Carta Vieja é a marca mais emblemática e difundida da família Del Pedregal.Falar sobre a Carta Vieja é referir-se à história e tradição da vinificação chilena, transmitida apaixonadamente por mais de oito gerações familiares. Este cabernet sauvignon é uma edição especial e suas uvas são provenientes do Vale de Loncomilla, Chile! Seu visual rubi, e sua passagem de 10 meses por barricas de carvalho. trazem aromas de frutas pretas maduras. No paladar traz taninos envolventes e ótima acidez.
Carnes vermelhas bem condimentadas e queijos semi duros.
Fale diretamente com nossa equipe de sommeliers pelo WhatsApp para esclarecer dúvidas sobre harmonização, safras ou pedidos em quantidade corporativa.
Falar com o Sommelier