Descrição do Sommelier

Com forte e intensa coloração violeta, este vinho Português da região do Douro usa em sua produção as uvas Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional e Tinta Roriz. Com amadurecimento de 10 meses, sendo 95% realizado em cubas de aço inox e os outros 5% em barrica de carvalho francês. Destaca-se pelo seu paladar, com taninos bastante macios e seu aroma de frutos silvestres. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas assadas e queijos de massa dura. Recomenda-se deixar decantar por 20 a 30 minutos antes de servir para apreciá-lo no seu melhor.

Harmonização Gastronômica

Carnes vermelhas assadas, lasanha de berinjela, entrcôte, massas ao molho vermelho e pizzas

Código do Produto