Descrição do Sommelier

Vinho Tinto Argentino Malbec elaborado nos renomados vinhedos de Luján de Cuyo, em Mendoza, Argentina, uma das principais regiões produtoras da casta Malbec. Envelhecido por 18 meses em barris de carvalho francês, apresenta coloração vermelho-violáceo e aromas intensos de couro, geleias e especiarias. No paladar, revela excelente estrutura, taninos firmes e concentrados, proporcionando uma experiência elegante e persistente. Ideal para harmonizar com cortes de carnes nobres, como picanha ao molho de ervas e carré de cordeiro, além de pratos mais encorpados.

Harmonização Gastronômica

Picanha ao molho de ervas, carré de cordeiro, pappardelle ao ragu de cordeiro, risoto de carnes de caça, polenta mole com ragú de cordeiro e creme de cogumelos e cebola.

Código do Produto