Descrição do Sommelier

Vinho Tinto Chileno Estampa Blend Malbec & Syrah elaborado no Vale do Colchagua, Chile, pela vinícola Estampa, este blend reúne 65% Malbec e 35% Syrah, combinando intensidade, equilíbrio e frescor. Parte do vinho amadurece por 8 meses em barricas de carvalho, enquanto outra parte permanece em tanques de aço inox, preservando suas características frutadas. Apresenta coloração rubi intensa, aromas de frutas pretas maduras com delicado toque mineral e, no paladar, taninos envolventes, boa acidez e excelente equilíbrio. Harmoniza muito bem com carnes vermelhas, cordeiro, massas com molhos intensos e queijos maturados. Premiação: Safra 2019 – 90 pontos Descorchados.

Harmonização Gastronômica

Espaguete á carbonara, tagliatelli ao ragu de ossobuco, lasanha de berinjelas, carnes vermelhas magras, como picanha assada ou braseada

Código do Produto