Descrição do Sommelier

Vinho Tinto Francês elaborado na região de Luberon, na França, este exemplar é produzido a partir de um elegante blend das uvas Grenache, Syrah e Mourvèdre. O terroir local, caracterizado por grandes pedras que absorvem o calor durante o dia e o liberam à noite, favorece o amadurecimento das uvas e a concentração de aromas e sabores. Apresenta coloração vermelho-rubi intensa, aromas de especiarias e ameixa, além de excelente equilíbrio entre fruta, estrutura e frescor. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, cordeiro, pratos da culinária francesa, massas com molhos intensos e queijos maturados.

Harmonização Gastronômica

Carnes: Suínos, Codornas. Massas e Molhos: Massas Ao Sugo, Tagliatelli, Molho de Trufas. Risotos: Tomate Seco, Cogumelos, Brie. Queijos: Brie, Gruyère.

Código do Produto