Vinhos • Adega Nobre
“O nome do vinho é uma homenagem a cidade onde estão localizadas as vinhas que dão origem a este rótulo. Elaborado com a uva sauvignon blanc é fresco e leve, com envolventes aromas de frutas tropicais.”
A Misiones de Rengo foi fundada em 2001, em um povoado chamado Rengo.
Este rótulo vem sendo pontuado desde 2007 e a casta sauvignon blanc demonstra toda a tipicidade da casta neste terroir. As uvas, deste rótulo, são provenientes dos vinedos Molina, no vale central. A área recebe influência da Corilheira dos Andes, e as baixas temperaturas no periodo de maturação da uva, conferem aromas intensos de frutas tropicais.
A uvas são colhidas no período da noite, onde as tempraturas estão mais baixas, esse tipo de colheita auxilia no frescor do liquido final.
Creme de milho, lasanha de frango e queijos, risoto vegetariano, abobrinha recheada, frango assado, peixe grelhado, empanadas, antepastos e bruschetas, salada caesar, empadão e tábua de queijos.
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