Vinho Tinto Sul- Africano Tall Horse Pinotage

Descrição do Sommelier

A linha de vinhos sul-africana Tall Horse é conhecida por sua abordagem sustentável e inovadora na produção de vinhos. Ela se destaca pelo uso de garrafas leves, reduzindo a pegada de carbono, e pela reciclagem em seus processos. Com foco na qualidade, a vinícola cultiva uvas em diversas regiões, aproveitando diferentes microclimas para realçar o caráter de cada varietal. As uvas, pinotage, são cultivadas sob os diversos microclimas da região do Cabo, variando desde os climas quentes do nosso sul até as áreas mais frescas da costa oeste. Na taça, este delicioso vinho sul-africano trouxe notas de frutas pretas maduras e toques de ervas e especiarias, vindos de seu contato com madeira por 3 meses, No paladar, é intenso, suculento e perfeito para harmonizar com carnes vermelhas e vegetais grelhados.

Harmonização Gastronômica

carnes e vegetais grelhados, risoto de carne seca com queijo coalho, massa ao molho sugo, lasanha á bolonhesa, caponatas e bruchettas e tábua de frios e queijos.

Código do Produto