Descrição do Sommelier

A Espanha é um dos países mais tradicionais e renomados na produção de vinhos, com uma história vinícola que remonta há muitos séculos. Devido à diversidade de solos e climas no país, os vinhos da Espanha apresentam uma ampla variedade de estilos e são reconhecidos pela sua qualidade. A Bodegas Roqueta tem projetos em inúmeros terroir's da Catalunha, sendo todos localizados nas encostas das montanhas, em regiões com clima temperado do Mediterrâneo. A diferença de temperatura entre o dia e a noite favorece o amadurecimento gradual das uvas, resultando em um sabor mais frutado e fresco.

Harmonização Gastronômica

tábua de frios, pizzas, lasanhas, massas com molhos vermelhos, pratos com carnes vermelhas magras, risotos e peixes gordurosos

Código do Produto