Descrição do Sommelier

Vinho Branco Francês Haut de Raffin Côtes du Rhône é elaborado na região de Côtes du Rhône, conhecida como a terra do vinho do papa, onde os solos pedregosos e argilo-calcários exercem grande influência no estilo dos vinhos. Para este blend, as uvas são colhidas à noite e a vinificação ocorre em tanques de concreto. Na taça, apresenta notas de frutas de caroço, como pêssego e damasco, além de um toque cítrico. Intenso, volumoso e elegante, é perfeito para harmonizar com queijos frescos e frutos do mar.

Harmonização Gastronômica

Peixe frito, espaguete ao molho Alfredo, costelinha de porco assada, risoto de brie e pera e antepastos.

Código do Produto