“A linha Colina de Sueños traz este exclusivo rótulo elaborado com a casta cabernet sauvignon. Na taça, os aromas de frutas pretas sobremaduras, especiarias e leve nota apimentada são o complemento ideal para carnes assadas e massas com molho vermelho.”
Fundada em 1997, a Vinícola Aurora possui sua sede em Canelones, região com grande reconhecimento na produção de vinhos no Uruguai. Os vinhedos, contam com influencia direta do Oceano Atlântico, conferindo boa longevidade aos rótulos. Elaborado com a casta cabernet sauvignon, este gran reserva possui passagem em madeira, aportando deliciosas notas de frutas pretas sobremaduras, defumado e especiarias doces. Já no paladar pe volumoso e encorpado. Para harmonizar, indicamos carnes assadas na parilla, kafta de carne, massas ao molho vermelho, lasanhas e risoto de presunto cru e parmesão.
Carnes vermelhas braseadas, picanha assada com crosta de ervas, ragu e polenta mole, pizza de 4 queijos, t-bone assado com alecrim e comida árabe.
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