Descrição do Sommelier

Alvarinho é uma variedade branca originária da Península Ibérica, sendo conhecida por apresentar ricos aromas cítricos e de frutas de caroço, além de agradáveis toques de salinidade e vibrante acidez. É o caso do Aurora Reserva Alvarinho, que apresenta coloração amarelo esverdeado, límpido e brilhante, alta intensidade aromática que traz aromas de frutas cítricas como pera, maçã, frutas de caroço como pêssego e lichia, além de flores brancas e discreto toque de amêndoas. Com alta acidez e agradável volume de boca, esse Alvarinho apresenta retrogosto mineral, guarnecido por toques frutados e florais, típicos da variedade.

Harmonização Gastronômica

Carnes vermelhas nobres grelhadas, churrasco gaúcho, massas ao molho bolonhesa e queijos curados.

Código do Produto